Pizza Teflon Simple - Marimasak

Pizza teflon tanpa ulen no ribet

Bahan-bahan

4 porsi

180 gram tepung terigu

150 ml air hangat

1 sdt ragi instan

2 sdm minyak zaitun/sayur

1/2 sdt garam

toping

1 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

secukupnya oregano

secukupnya keju cheddar

secukupnya mayonais

1 buah tomat uk.sedang

1 buah bawang bombay uk kecil

1 buah sosis ayam/sapi

Langkah

60 menit

Campur tepung terigu dan garam. Aduk rata lalu masukkan minyak air dan ragi. Aduk rata dg spatula

Tutup.adonan dg serbet selama 1 jam dalam suhu ruang. Setelah itu masukkan ke kulkas slm.1-2 jam msih dlm.keadaan tertutup serbet. Maksimal di dlm kulkas slm 7 jam

Setelah 1 jam ambil adonan. Ratakan di teflon oles dg campuran saus tomat, saus sambal dan oregano

Lalu letakkan di atas olesan saus bawang bombay iris, tomat iris, sosis iris. Taburi keju parut dan mayonais.

Tutup teflon dan Panggang dengan api kecil sampai matang.

#resep #resepmasakan #anekaresep #resepbubur #resepmudah #masakan #masakanindonesia #masakanrumah #resepenak #kuliner #oporayam #masakanrumah #anekatumis #anekaresepmasakan

Resep Gorengan Bakwan Udang - Marimasak

Bakwan udang sayur (kress)

 Bahan-bahan

Bahan adonan:

250 gr tepung terigu

1 sdm tepung beras

50 gr margarin cairkan

Secukupnya air

Bahan isian:

100 gr udang buang kepalanya

1 buah wortel ukuran sedang

1/4 bagian kol/ kubis dari ukuran sedang

100 gr tauge

Secukupnya daun bawang

Bahan bumbu:

4 siung bawang putih

1/2 sdm ladaku

Sejumput garam dan gula

Secukupnya penyedap

Langkah

Iris iris dulu bahan untuk isian kecuali udang lalu sisihkan

Jadikan satu bahan adonan kecuali margarin,aduk rata, lalu haluskan semua bahan bumbu masukkan ke dlm bahan adonan. Lalu masukkan margarin yg sudah dicairkan terakhir masukkan bahan isian yg sudah diiris2 kecuali udang aduk rata beri air perkirakan kentalnya adonan(maaf saya jarang menakar air klo untuk kue yg satu ini kira2 aja 😂) Siapkan penggorengan, panaskan minyak, ambil sesendok sayur adonan beri 1-2 buah udang diatasnya goreng dlm minyak panas sampai adonan mengelupas sendiri dri cetakan/ sendok sayur/ erus😁 goreng sampai matang

Tips supaya adonan tidak lengket dicetakan, cetakanya sebelum digunakan oles dengan remahan kemiri sampai berminyak lalu rendam sebentar dlm wajan penggorengan

Tips kressnya dari margarin yg dicairkan ya, selamat mencoba buat pecinta gorengan seperti saya😄😄(sekali2 abaikan itu kolesterol😁😁)