Nasi Goreng Bawang Abang • Marimasak

Nasi Goreng Abang abang 😁

Bahan:
Sepiring nasi
1butir telur
1sdm baceman bawang
2siung bwg merah iris tipis
Sayuran (sy pakai sawi)
2 buah cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah)
1sdm kecap manis, saos tomat & saos tiram
Garam & penyedap

Nasi Goreng Bawang Abang • Marimasak

Caranya:
Tumis baceman bawang, bwg merah & cabe sampai harum, masukkan telur aduk dan buat orak arik kemudian masukan sayuran, aduk sampai layu, masukkan garam, penyedap, kecap & saos. Masukkan nasi, aduk rata, koreksi rasa dan angkat.

Cara membuat baceman bawang:
10siung bwg putih & 1buah kemiri haluskan kemudian simpan dlm wadah kedap udara, dikasi minyak goreng atau minyak wijen sampai menutupi bawang, simpan ditempat kering. Bisa masak goreng2an spt sayur atau mie goreng.

#nasigoreng #jani_nasigoreng #homecooking #homemadecooking #masakanhariini #doyanmasak #masakanindonesia  #indonesianfood #doyanmasak #masakanrumahan #instafood #foodie #foodporn #foodpornshare #ceritamakan #fotomasak #IbuHebatAppron #appronid #dapurinsta

Nasi Goreng Udang • Marimasak

Nasi goreng
.
.
Bahan :
2 porsi nasi, dinginkan
1 batang daun bwg, iris2
Sediki lada & kaldu bubuk
1 sdt Kacap manis (optional) aq ga suka berasa rasa kecapnya, tp bs di tmbhin sesuai selera ya moms
1 sdm kecap asin
1/2 sdt kecap inggris (boleh skip, krn kl kebykn bs ga enak nasgornya) lebih baik ga pake kl ga biasa menakar nya
2 bh cabe merah, potong serong
Teri medan (optional)
Kacang polong
Seledri seckpnya
Telur dadar/ ceplok (optional)
1 sdt sauce tomat
1-2 sdm minyak jagung / margarine (optional) *Udang, cuci bersih, belah punggungnya, beri perasan air lemon, sedikit lada & garam, diamkan 5 menit, lalu goreng & sisihkan (utk pelengkap)
.
.
Bahan pelengkap :
tomat,timun, kentang goreng dll(optional)
.
.
Bumbu halus :
Cabe merah keriting sesuai selera
5-6 siung bwg putih
7 siung bwg merah
Garam seckpnya
.
.
Cara :
1. Panaskan minyak, masukan teri, tumis sbntr, lalu mskn bumbu halus tumis sampai wangi, tmbhkn daun bwg, kl suka telur dicampur ke nasi, tmbhkn telur, aduk sebntr.(aq pake telur dadar)
2. Masukan nasi putih, tmbhkn lada, kaldu bubuk, sedikit kecap manis & asin, sauce tomat
3. Cicipi, tmbhkn garam & masak sampai nasgor matang.Matikan api kompor, lalu taburi sedikit seledri
4. Tmbhkn bahan pelengkap lainnya..nasgor siap disantap 👌
.
.
Note*kl bumbu halusnya cabe merah diganti cabe ijo & rawit ijo, jgn pake saos tomat ya, rasanya jd ga enak. Ini resep utk cabe merah keriting.
.
.

Nasi Goreng Udang • Marimasak

Happy weekend 🙏
#breakfast #nasgor #nasgorpedes #nasigoreng #nasgorenak #like4like #doyanmasak #doyancooking_ #doyancooking #reseptradisional #reseplezat #madebyme #homemade #nasigoreng #mastercooking #reseprumah #cookinglover #foodies #foodiegram #foodie #masakanrumah #masakanindonesia #masakannusantara #hobimasakid #resepnasgor #foodporn #fooddiary #instafood #resepbersama #resepenak #indonesianfood  #fooddiary

Nasi Goreng Pete Minimalis - Marimasak

NASI GORENG PETE
.
BAHAN:
2 porsi nasi putih
1 papan petai, kupas, buang kulit ari, belah dua.
Daging ayam secukupnya, rebus sebentar, potong dadu
Garam secukupnya
Bumbu halus:
3 bh bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh cabe merah
5 bh cabe rawit
1 cm jahe
.
CARA MEMASAK:
1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam, aduk.
2. Tambahkan petai. Masak sebentar, lalu masukkan nasi.
3. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan nasi berubah warna.
4. Tambahkan garam, masak sebentar.
5. Sajikan ❤
Pelengkap: telur ceplok, selada, irisan tomat dan kerupuk
.
Resep dari @rizkaanggraini.ca
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara