Tumis Cumi Asin Cabe Ijo • Marimasak

Assalamualaikuumm...mowniiing..selamat berakhir pekan...yg asin2 emang gada bosennya 😍...cuminya bnyk accesorisnya yaah...tp itu yg bikin enak cuminya,bisa dimakan juga yaah bukan cm jd hiasan aja... 😍
.
.
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

.
Bahan :
250 gram cumi asin,cuci,rebus sebentar,potong2,sisihkan.
8 bh cabe ijo,cuci,iris2
10 bh cabe rawit,cuci,iris2
1 siung bwg bombay cuci,iris2
4 siung baput,iris2
4 siung bamer,iris2
2 bh tomat,cuci,potong2 kotak
1 papan petai
1 sdm saus tiram
Garam sdikit
Gulpas
Minyak goreng
Air sckpnya
.
.
Cara membuat
*tumis bamer baput sampe wangi,masukan bawang bombay,cabe rawit,cabe ijo,saus tiram,garam sdikit saja,gulpas sckpnya kemudian masukan cumi beri air sdkit masak sampe bumbu meresap terakhir masukam tomat dan petai,tes rasa...selesaiii...
.
.
#doyancooking #doyanmasak
#berbagiresep #resepmomies #masakanrumahan #masakanroemahan #like4like #follow4follow #reseprumahan #indonesianfood #instafood #bikinresep
#diarryfood #foodporn #foodie - #regrann

Tumis Buncis Udang • Marimasak

TUMIS BUNCIS UDANG
.
Kupas dan bersihkan udang (belah punggungnya). Beri perasan jeruk nipis. Goreng sebentar. Tumis bwg putih (++), bwg merah, cabe merah, dan rawit. Masukkan buncis. Masukkan udang. Beri garam. Aduk2. Sajikan.

Tumis Cumi Cabe Ijo • Marimasak

Tumis Cumi Cabe Ijo

200grm cumi asin
2 Siung bawg putih iris tipis
3 siung bamer iris tipis
Cabe ijo & cabe rawit sesuai selera iris serong
Salam & lengkuas
1sdm Saos tiram
Garam & gula
Minyak

√√ Marimasak

Caranya:
Rendam cumi asin dengan air panas.
Tumis bawang, cabe, salam & laos sampe harum.
Masukkan cumi, tambahkan sedikir air, kasi garam, gula & saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa dan angkat

Resep Cumi Tumis Nanas • Marimasak

CUMI TUMIS NANAS

.
.
BAHAN :
500 grm cumi,bersihkan,buang tintanya
1/2 buah nanas mengkal,potong2
4 papan pete,bersihkan
6 lembar daun jeruk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
garam & gula seperlunya
.
.
BUMBU :
1/2 buah bawang bombay,cincang halus
5 buah bawang putih,cincang halus
10 cabe rawit atau sesuai selera cincang halus
5 cabe merah keriting,iris serong
.
.
CARA MEMBUATNYA :
Panaskan minyak di wajan,

tumis bumbu hingga matang,

masukan daun jeruknya,

setelah bumbu matang masukan nanas,

aduk rata, beri air sedikit aja nanti cumi akan mengeluarkan air juga,

berikutnya masukan pete, aduk rata, terakhir masukan cuminya, bubuhi saus tiram, kecap manis,bkecap asin, garam & gula, besarkan apinya, masak cumi sekitar 3 menit aja agar tak alot,

koreksi rasa, angkat, sajikan.